Chapter-कोशिका: जीवन की निर्माण इकाई Science Exploration class 9 in hindi Medium CBSE Notes

अध्याय 2. कोशिका: जीवन की निर्माण इकाई (Cell: The Building Block of Life)

किसी भी कोशिका के भीतर अनेक सूक्ष्म संरचनाएँ उपस्थित होती हैं, जिन्हें कोशिकांग (Cell Organelles) कहा जाता है। प्रत्येक कोशिकांग का अपना विशेष कार्य होता है। कुछ कोशिकांग कोशिका का नियंत्रण करते हैं, कुछ ऊर्जा उत्पन्न करते हैं, कुछ प्रोटीन का निर्माण करते हैं, जबकि कुछ पदार्थों के परिवहन और संग्रहण का कार्य करते हैं। इस भाग में हम केंद्रक तथा प्रमुख कोशिकांगों की संरचना और कार्यों का अध्ययन करेंगे। 

केंद्रक एवं कोशिकांगों के कार्य

केंद्रक (Nucleus)

केंद्रक (Nucleus) कोशिका का सबसे महत्वपूर्ण कोशिकांग है। इसे कोशिका का नियंत्रण केंद्र (Control Centre of the Cell) कहा जाता है क्योंकि यह कोशिका की सभी जैविक क्रियाओं का नियंत्रण करता है। केंद्रक में आनुवंशिक पदार्थ (Genetic Material) उपस्थित होता है, जो माता-पिता से संतानों में गुणों के स्थानांतरण के लिए उत्तरदायी होता है। 

• कोशिका की सभी गतिविधियों का नियंत्रण करता है।
• आनुवंशिक जानकारी (Genetic Information) को सुरक्षित रखता है।
• कोशिका विभाजन (Cell Division) में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
• नई कोशिकाओं में आनुवंशिक गुणों का स्थानांतरण करता है।

केंद्रक के प्रमुख भाग

• केंद्रकीय झिल्ली (Nuclear Membrane) – केंद्रक को कोशिकाद्रव्य से अलग करती है।
• केंद्रकीय द्रव्य (Nucleoplasm) – केंद्रक के भीतर पाया जाने वाला द्रव पदार्थ।
• न्यूक्लियोलस (Nucleolus) – राइबोसोम (Ribosome) के निर्माण में सहायता करता है।
• गुणसूत्र (Chromosomes) – DNA एवं जीन (Genes) को धारण करते हैं।

गुणसूत्र (Chromosomes), DNA एवं जीन (Gene)

गुणसूत्र (Chromosomes) केंद्रक के भीतर पाए जाने वाले धागेनुमा संरचनाएँ हैं। इनमें डीएनए (DNA – Deoxyribonucleic Acid) उपस्थित होता है। DNA के छोटे-छोटे भागों को जीन (Gene) कहते हैं। जीन ही जीवों के वंशानुगत (Hereditary) गुणों को एक पीढ़ी से दूसरी पीढ़ी तक पहुँचाते हैं। 

संरचना	मुख्य कार्य
गुणसूत्र (Chromosome)	DNA को धारण करना तथा आनुवंशिक गुणों का वहन करना।
DNA	आनुवंशिक जानकारी को संग्रहित करना।
जीन (Gene)	विशिष्ट वंशानुगत लक्षणों को नियंत्रित करना।

कोशिकांग (Cell Organelles)

कोशिकाद्रव्य (Cytoplasm) में उपस्थित विशेष संरचनाओं को कोशिकांग (Cell Organelles) कहते हैं। प्रत्येक कोशिकांग का अपना विशिष्ट कार्य होता है, जिससे कोशिका सुचारु रूप से कार्य कर पाती है। 

कोशिकांग	मुख्य कार्य
राइबोसोम (Ribosome)	प्रोटीन (Protein) का निर्माण।
एंडोप्लाज़्मिक जालिका (Endoplasmic Reticulum)	पदार्थों का परिवहन तथा प्रोटीन एवं वसा का निर्माण।
गोल्जी उपकरण (Golgi Apparatus)	पदार्थों का संशोधन, पैकेजिंग एवं स्रावण।
लाइसोसोम (Lysosome)	अपशिष्ट पदार्थों एवं क्षतिग्रस्त कोशिकांगों का पाचन।
माइटोकॉन्ड्रिया (Mitochondria)	ऊर्जा (ATP) का उत्पादन; इसे कोशिका का शक्तिगृह (Powerhouse of the Cell) कहा जाता है।
प्लास्टिड (Plastid)	पादप कोशिकाओं में भोजन निर्माण एवं रंग प्रदान करना।
हरितलवक (Chloroplast)	प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis) द्वारा भोजन का निर्माण।
रिक्तिका (Vacuole)	जल, भोजन एवं अपशिष्ट पदार्थों का संग्रहण।

माइटोकॉन्ड्रिया (Mitochondria)

माइटोकॉन्ड्रिया कोशिका में भोजन के ऑक्सीकरण द्वारा ऊर्जा (ATP) का निर्माण करता है। इसी कारण इसे कोशिका का शक्तिगृह (Powerhouse of the Cell) कहा जाता है। शरीर की अधिक सक्रिय कोशिकाओं में माइटोकॉन्ड्रिया की संख्या अधिक होती है।

हरितलवक (Chloroplast)

हरितलवक केवल पादप कोशिकाओं में पाया जाने वाला प्लास्टिड (Plastid) है। इसमें उपस्थित हरित वर्णक क्लोरोफिल (Chlorophyll) सूर्य के प्रकाश की सहायता से प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis) द्वारा भोजन का निर्माण करता है।

Our Concept Builder

किसी विद्यालय में प्रधानाचार्य पूरे विद्यालय का संचालन करते हैं, शिक्षक अलग-अलग विषय पढ़ाते हैं, कार्यालय अभिलेखों का प्रबंधन करता है और चौकीदार सुरक्षा का ध्यान रखता है। ठीक इसी प्रकार कोशिका में भी प्रत्येक कोशिकांग का अपना निश्चित कार्य होता है। सभी कोशिकांग मिलकर कोशिका को जीवित और सक्रिय बनाए रखते हैं।

Exam Booster

• केंद्रक (Nucleus) कोशिका का नियंत्रण केंद्र है।
• गुणसूत्र (Chromosomes) में DNA एवं जीन (Gene) पाए जाते हैं।
• राइबोसोम (Ribosome) प्रोटीन निर्माण का स्थान है।
• माइटोकॉन्ड्रिया (Mitochondria) कोशिका का शक्तिगृह (Powerhouse of the Cell) कहलाता है।
• गोल्जी उपकरण (Golgi Apparatus) पदार्थों की पैकेजिंग एवं स्रावण करता है।
• लाइसोसोम (Lysosome) को कोशिका का "सफाई कर्मचारी" (Suicidal Bag) भी कहा जाता है।
• हरितलवक (Chloroplast) केवल पादप कोशिकाओं में पाया जाता है।
• रिक्तिका (Vacuole) संग्रहण का कार्य करती है।

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