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Chapter 9. दैनिक जीवन में पृथक्करण विधियाँ Science Curiosity class 6 in Hindi Medium ncert book solutions NCERT Questions With Answers
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Chapter 9. दैनिक जीवन में पृथक्करण विधियाँ
NCERT Questions With Answers
Chapter 9. दैनिक जीवन में पृथक्करण विधियाँ
इस अध्याय में आपने सीखा कि विभिन्न प्रकार के मिश्रणों को उनके गुणों के आधार पर अलग किया जा सकता है। नीचे दिए गए प्रश्न NCERT पाठ्यपुस्तक के अभ्यास पर आधारित हैं। पहले इन्हें स्वयं हल करने का प्रयास करें, फिर उत्तरों से मिलान करें। :contentReference[oaicite:0]{index=0}
NCERT Textbook Exercise
प्रश्न 1.
पृथक्करण की आवश्यकता क्यों होती है? कोई चार कारण लिखिए।
उत्तर:
- अशुद्धियों को हटाने के लिए।
- उपयोगी पदार्थ प्राप्त करने के लिए।
- भोजन को सुरक्षित एवं स्वच्छ बनाने के लिए।
- उद्योगों एवं कृषि कार्यों में गुणवत्ता बनाए रखने के लिए।
प्रश्न 2.
हस्त चयन विधि कब उपयोगी होती है?
उत्तर:
जब मिश्रण में अशुद्धियाँ कम मात्रा में हों तथा उन्हें हाथ से आसानी से चुना जा सके, तब हस्त चयन विधि का उपयोग किया जाता है।
प्रश्न 3.
थ्रेशिंग क्या है? इसका उपयोग क्यों किया जाता है?
उत्तर:
फसल की बालियों या पूलों से अनाज के दानों को अलग करने की प्रक्रिया थ्रेशिंग कहलाती है। इसका उपयोग अनाज प्राप्त करने के लिए किया जाता है।
प्रश्न 4.
ओसाई (Winnowing) क्या है? इसका सिद्धांत लिखिए।
उत्तर:
हवा की सहायता से भारी एवं हल्के कणों को अलग करने की प्रक्रिया ओसाई कहलाती है। यह कणों के भार में अंतर के सिद्धांत पर आधारित होती है।
प्रश्न 5.
चालन (Sieving) विधि का उपयोग कब किया जाता है?
उत्तर:
जब मिश्रण के कणों का आकार अलग-अलग होता है, तब चालनी द्वारा उन्हें अलग किया जाता है।
प्रश्न 6.
वाष्पीकरण द्वारा पृथक्करण को उदाहरण सहित समझाइए।
उत्तर:
घुले हुए ठोस पदार्थ को उसके विलयन से अलग करने के लिए जल को वाष्पित किया जाता है। जल उड़ जाता है और ठोस पदार्थ बच जाता है।
उदाहरण: समुद्री जल से नमक प्राप्त करना।
प्रश्न 7.
अवसादन एवं निस्तारण में अंतर लिखिए।
उत्तर:
| अवसादन | निस्तारण |
|---|---|
| भारी कण नीचे बैठ जाते हैं। | ऊपरी स्वच्छ द्रव को धीरे-धीरे निकाल लिया जाता है। |
| यह पहली प्रक्रिया है। | यह अवसादन के बाद की प्रक्रिया है। |
प्रश्न 8.
निस्यंदन (Filtration) क्या है? इसके दो उपयोग लिखिए।
उत्तर:
फिल्टर या कपड़े की सहायता से द्रव में उपस्थित अघुलनशील ठोस कणों को अलग करने की प्रक्रिया निस्यंदन कहलाती है।
उपयोग:
- चाय छानना।
- गंदे पानी को साफ करना।
प्रश्न 9.
मथना (Churning) क्या है? इसका उपयोग किसलिए किया जाता है?
उत्तर:
दही को तेजी से घुमाकर उसमें से मक्खन अलग करने की प्रक्रिया मथना कहलाती है। इसका उपयोग मक्खन एवं छाछ अलग करने के लिए किया जाता है।
प्रश्न 10.
चुंबकीय पृथक्करण क्या है? उदाहरण सहित समझाइए।
उत्तर:
चुंबक की सहायता से चुंबकीय पदार्थों को अचुंबकीय पदार्थों से अलग करने की प्रक्रिया चुंबकीय पृथक्करण कहलाती है।
उदाहरण: लकड़ी के बुरादे से लोहे की कीलें अलग करना।
प्रश्न 11.
समुद्री जल से नमक किस विधि द्वारा प्राप्त किया जाता है?
उत्तर:
समुद्री जल से नमक वाष्पीकरण विधि द्वारा प्राप्त किया जाता है। सूर्य की ऊष्मा से जल वाष्पित हो जाता है तथा नमक शेष रह जाता है।
प्रश्न 12.
निम्न परिस्थितियों के लिए उपयुक्त पृथक्करण विधि लिखिए।
| स्थिति | विधि |
|---|---|
| दाल से कंकड़ अलग करना | हस्त चयन |
| गेहूँ से भूसी अलग करना | ओसाई |
| आटे से चोकर अलग करना | चालन |
| चाय से पत्तियाँ अलग करना | निस्यंदन |
| दही से मक्खन अलग करना | मथना |
| समुद्री जल से नमक प्राप्त करना | वाष्पीकरण |
| लकड़ी के बुरादे से लोहे की कीलें अलग करना | चुंबकीय पृथक्करण |
इस पाठ के अन्य दुसरे विषय भी देखे :
1. Chapter Review (अध्याय-समीक्षा) 2. NCERT Questions With Answers 3. Extra Questions Examination Based 4. 40 Important MCQs with Answers